Eine Stunde, manchmal zwei, durchs Werk mit einer Excel-Tabelle, für die allgemeine Checkliste jeden Monat.
Jose Vicente Doria leitet Qualität und Umwelt bei Patatas Aguilar, einem valencianischen Unternehmen mit über 50 Jahren Erfahrung in der Auswahl und Verpackung von Kartoffeln. Er erzählt, wie sie die monatliche Checkliste früher führten, warum ein anderes System, das sie vor Solved ausprobierten, nicht funktionierte, was sich seit 2024 geändert hat, und was er einem noch unentschlossenen Verantwortlichen sagt.
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