Materia prima

¿Qué es una materia prima?

Una materia prima es el insumo que entra en el proceso productivo antes de su transformación en producto terminado, ya sea un ingrediente, un aditivo o un material auxiliar. Su calidad condiciona directamente la del producto final.

Controlar su recepción, sus especificaciones y su trazabilidad evita arrastrar problemas de calidad aguas abajo.