Inspección de recepción
¿Qué es la inspección de recepción?
La inspección de recepción es la verificación de las materias primas, envases y materiales auxiliares a su llegada a la planta, comprobando que cumplen las especificaciones acordadas con el proveedor. Decide si el lote se acepta, se rechaza o se bloquea.
Filtrar lo no conforme en la entrada evita problemas de calidad y seguridad en el resto del proceso.