IFS Food
Was ist die IFS-Food-Zertifizierung?
Die IFS-Food-Zertifizierung (International Featured Standard) ist eine von der GFSI anerkannte Norm, die die Sicherheit und Qualität von Produkten und Prozessen in Unternehmen bewertet, die Lebensmittel herstellen oder verarbeiten. Sie wird besonders vom europäischen Großhandel gefordert.
Ein Audit nach IFS zeigt den Kunden, dass das Werk seine Risiken kontrolliert und internationale Standards erfüllt.
Vollständiger Leitfaden: IFS-Food-Zertifizierung: der wichtigste Leitfaden