Matéria-prima

O que é uma matéria-prima?

Uma matéria-prima é o material que entra no processo produtivo antes da sua transformação em produto acabado, seja um ingrediente, um aditivo ou um material auxiliar. A sua qualidade condiciona diretamente a do produto final.

Controlar a sua receção, as suas especificações e a sua rastreabilidade evita arrastar problemas de qualidade a jusante.