Matière première
Qu'est-ce qu'une matière première ?
Une matière première est l'intrant qui entre dans le processus de production avant sa transformation en produit fini, qu'il s'agisse d'un ingrédient, d'un additif ou d'un matériau auxiliaire. Sa qualité conditionne directement celle du produit final.
Contrôler sa réception, ses spécifications et sa traçabilité évite de transmettre des problèmes de qualité en aval.