Pertes
Que sont les pertes en production ?
Les pertes de production sont les pertes de produit ou de matière première générées pendant le processus de production par des casses, des mises au rebut, des retouches, des déversements ou des dates d'expiration dépassées. Elles représentent une matière qui est payée mais qui ne devient pas un produit vendable.
Mesurer et analyser les pertes de production est l'un des leviers les plus directs pour améliorer la rentabilité d'une usine.